Những món ăn vặt ở Nha Trang được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay là gì?

Ẩm thực Nha Trang mang đậm hương vị miền Trung và cả đặc trưng riêng của thành phố biển. Đặc biệt, những món ăn vặt ở Nha Trang rất phong phú đa dạng. Các tín đồ ăn vặt khi tới Nha Trang chơi thì nên ăn gì? Ít nhất cũng phải thưởng thức đủ 7 món sau đây nhé!

1. Nem nướng – một trong những món ăn vặt ở Nha Trang nổi tiếng nhất

Nem nướng Nha Trang đã quá nổi tiếng và được ‘du nhập’ tới khắp các tỉnh thành lớn nhỏ. Nhưng ăn nem nướng chính gốc Nha Trang bao giờ cũng chuẩn vị nhất. Nem nướng chính thống phải được nướng que tre trên bếp than củi. Các loại đồ ăn kèm phải đủ rau sống, dứa, dưa chuột, bún, bánh tráng rán giòn, nộm không thiếu thú gì. Và đặc trưng nhất là ở phần mắm nêm Nha Trang rất lạ miệng, không giống thứ mắm ở đâu cả, ngọt ngọt mà không quá mặn.

Địa chỉ tham khảo: Nem nướng Đặng Văn Quyên – số 2 – 4 Phan Bội Châu/ 16A Lãn Ông

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-1

Ảnh: torispace_

2. Bánh tráng nướng 

Bánh tráng nướng gần như đã là món ăn vặt ‘quốc dân’, đặc biệt được ưa chuộng ở miền Nam và miền Trung. Ở mỗi nơi bánh tráng lại được biến tấu một chút. Ở Nha Trang, bánh tráng nướng có cực kỳ nhiều nhân với đủ các loại từ tóp mỡ, trứng, bò khô đến phô mai, ruốc cay,… Càng nhiều topping thì tất nhiên bánh tráng càng nhiều hương vị đậm đà. Ngoài ra, ngay từ phần hình thức miếng bánh tráng nướng đầy màu sắc rực rỡ cũng đã rất hấp dẫn rồi.

Địa chỉ tham khảo: Bánh tráng nướng 2 Chị Em – Đầu Đường Đề Pô, phường Phước Tân

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-2

Ảnh: Sưu tầm 

3. Cơm cháy chà bông Nha Trang

Cơm cháy chà bông cũng là một món ăn vặt có ở nhiều vùng. Nhưng ở thành phố biển Nha Trang, cơm cháy không chỉ là món đóng gói mà còn có thể mua ăn trực tiếp. Các loại nhân ăn kèm của món này cũng đa dạng chứ không chỉ có mỗi chà bông như kiểu truyền thống. Tùy từng hàng bán mà topping có thể có cả tóp mỡ, tép khô, mỡ hành chiên, ớt bột,… Cuối cùng người Nha Trang còn phải rưới cả tương ớt lên ăn mới đúng điệu. Tuy siêu cay nhưng hương vị cơm cháy chà bông cũng siêu cuốn, ăn mãi cũng không chán.

Địa chỉ tham khảo: Cơm cháy chà bông Curum – 17 Nguyễn Hữu Huân, Phước Tiến

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-3

Ảnh: Sưu tầm 

4. Hến xào bánh tráng

Là một thành phố biển, Nha Trang không thiếu nguồn thủy hải sản tươi ngon mà giá lại rẻ. Hến xào bánh tráng là một trong những món ăn vặt ở Nha Trang bình dân được người bản địa rất yêu thích. Hến được tẩm ướp trước cho đậm đà rồi xào với hành mỡ. Khi ăn, chúng ta lấy bánh tráng vừng giòn rụm xúc hến ăn kèm. Bánh tráng đúng điệu là loại được tráng có thoảng vị dừa nướng thơm ngon. Còn hến thì phải được chế biến hoàn toàn không sạn, ngon ngọt thịt.

Địa chỉ tham khảo: số 1 Ngô Gia Tự, Tân Lập

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-4

Ảnh: Sưu tầm 

5. Bánh mỳ chấm – một trong những món ăn vặt ở Nha Trang độc quyền

Bánh mỳ chấm thực chất gần như là sáng tạo riêng của một quán bánh mỳ lâu đời ở Nha Trang – bánh mỳ chấm Đoàn Kết. Bánh mỳ chấm có cách ăn đặc biệt, không kẹp nhân vào ăn như thông thường. Nhưng nó cũng không giống bánh mỳ chảo, mà ăn theo kiểu phải xé từng miếng bánh mỳ ra chấm vào tô nước sốt. Trong bát nước sốt này có nhân trứng gà, dưa leo, trứng cút, chả cá,… khác lạ.

Quan trọng nhất là thứ nước sốt thần thánh ăn siêu ngon là công thức bí mật của riêng quán. Cả một bát đầy ụ cùng ổ bánh mỳ đặc ruột giòn rụm như vậy chỉ có giá siêu rẻ 15.000 đồng. Người bản địa Nha Trang rất thích bánh mỳ chấm, quán lại chỉ bán sáng và tầm chiều nên bạn phải đi sớm không là hết nhé.

Địa chỉ tham khảo: Bánh mỳ chấm Đoàn Kết – đường Đoàn Kết, Vĩnh Phước

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-5

Ảnh: Sưu tầm 

6. Sữa tươi có vị 

Sữa tươi thoạt nghe thì là một món quá bình thường, cũng ít ai chọn để ăn vặt. Thế nhưng sữa tươi nhà Bà Bảy thì rất khác. Rất nhiều thế hệ học sinh Nha Trang đã thưởng thức thứ đồ uống đơn giản mà đặc biệt này mà lớn lên. Dù giờ đây các quán cà phê, trà sữa sang chảnh mọc lên rất nhiều nhưng sữa tươi Bà Bảy vẫn tấp nập khách. Điểm đặc biệt của nó là sữa tươi được pha thêm với các vị: cà phê, đậu nành, rau má và độc nhất là sữa tươi quýt. Mùi sữa và mùi hương vị được trung hòa với nhau nên uống hoàn toàn không giống sữa tươi bình thường nữa. Giá một cốc sữa cũng chỉ từ 7.000 đồng siêu bình dân.

Địa chỉ tham khảo: Sữa tươi Bà Bảy – 7 Phạm Hồng Thái, Vạn Thạnh

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-6

Ảnh: Sưu tầm 

7. Ốc – một trong những món ăn vặt ở Nha Trang dễ kiếm nhất

Nhắc đến những món ăn vặt ở Nha Trang phải thử mà không nhắc đến ốc thì quá thiếu sót. Là miền biển nên các loại hải sản ở Nha Trang vừa tươi vừa rẻ, các hàng quán ăn vặt bình dân thì đâu đâu cũng có. Ốc Nha Trang giờ đây đã được ‘cập nhật’ đúng theo xu hướng với đủ các món như sốt me, sốt trứng muối,… Và hàng ốc nào giờ cũng bán thêm nhiều loại hải sản khác như hàu, tu hài, tôm, ngao, hến,… đa dạng.

Địa chỉ tham khảo: Ốc hẻm 34 Nguyễn Thiện Thuật, Tân Lập

nhung-mon-an-vat-o-nha-trang-7

Ảnh: Sưu tầm 

Những món ăn vặt ở Nha Trang có thể kể ra thì dài vô vàn. Đến Nha Trang đừng chỉ có mãi tắm biển, hãy bỏ thời gian để làm tour khám phá ẩm thực cực kỳ đặc sắc nơi đây nhé!

Check Also

cách nấu cơm gà nha trang 1

Cách Nấu Cơm Gà Nha Trang Thơm Ngon Chuẩn Vị

Sau đây Halo Nha Trang sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cơm gà Nha Trang …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *